{"product_id":"sefasztal-a-kert-vegeben","title":"SÉFASZTAL A KERT VÉGÉBEN","description":"Nincs finomabb, mint a saját kertünkben termett, friss nyersanyagokból készült étel!A kert mindig a természethez való kapcsolódás lehetőségét jelenti. Micsoda élmény végigkísérni egy mag útját: elvetjük, palántává cseperedik, termést hoz és a konyhába, majd a tányérunkra kerül. A „kertből az asztalra” elvet követve egészségesen és fenntarthatóan élhetünk és étkezhetünk.Horváth Gábor és Török Patrícia – A Séf és a Kertész élménykertészet és kertétterem séfje és kertésze – személyes történetükön keresztül mutatják be az élményszámba menő zöldségtermesztés és a minőségi gasztronómia világát.Pati sokéves tapasztalatait, praktikáit osztja meg a kertészkedésről. A legfontosabbak, hogy megtaláljuk a harmóniát a természettel; csodáljuk és tiszteljük a madarak, rovarok alkotta szimbiózist; szinte együtt lélegezzünk a kerttel. Így vegyszerek nélkül termeszthetünk minőségi alapanyagokat a legalapvetőbb zöldségektől az egzotikusként ismert növényekig.Gábor – aki többek között a Gault Millau Év Étterme-díjas, mádi Gusteau Kulináris Élményműhely konyhafőnökeként dolgozott, a kertjük terméseiből készíti káprázatos fogásait. Célja, hogy népszerűsítse a zöldséghangsúlyos táplálkozást, és a legjobb alapanyagokból készült, finom ételeket kínáljon a hétköznapokban is. Izgalmas receptjeit kipróbálva megtapasztalhatjuk a kreatív főzés örömét és sikerélményét.","brand":"HORVÁTH GÁBOR – TÖRÖK PATRÍCIA","offers":[{"title":"Nyomtatott","offer_id":60126527652224,"sku":null,"price":24.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/0899\/8016\/files\/borito_429e84d3-95a7-4e17-a749-ce868da9b78f.jpg?v=1793396361","url":"https:\/\/vydavatelstvopublio.sk\/products\/sefasztal-a-kert-vegeben","provider":"Publio","version":"1.0","type":"link"}