Home Barista - Kávékészítés Mesterfokon

Tedd otthonodban is élménnyé a kávékészítést! Radics Gábor, aki immár 12 éve szenvedéllyel foglalkozik a kávék világával, megosztja veled tapasztalatait és tudását a különféle kávéfőzők használatáról és a tökéletes kávé elkészítéséről. Legyen szó a hagyományos kotyogóról, modern otthoni karos kávégépről vagy akár kapszulás kávéfőző gépről, ebben a könyvben lépésről lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el a legjobb kávét az otthonod kényelmében.

Gábor segít abban is, hogyan válassz kávét a boltok polcairól, ha nem tudod, melyik ízvilágot keresed. Felfedezheted a különbségeket az arabica és a robusta fajták között, és megtanulhatod, hogyan állapítsd meg a kávé frissességét és pörkölési szintjét ami nagyon fontos a jó eredmény érdekében.

Ez a könyv tökéletes útmutató azoknak, akik otthon szeretnék elkészíteni a profi kávét, akár kezdők, akár haladók. Kávézásra fel – és fedezd fel, hogy te is lehetsz otthon barista!

A könyvet a Barista munkavállalóknak is ajánlom!